Tartes faciles

Livre numérique

Franzo, Emilie. Auteur

Edité par Marabout - 2021

Tarte rustique tomate & feta, quiche champignon, épinard & ricotta, tatin à l'échalotte, tarte citron, tarte rustique mirabelle, noisettes et miel... Découvrez 80 recettes de tartes salées et sucrées simples et ultra-gourmandes de la blogueuse Plus une miette. 

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Suggestions

Sélection : Ebooks : découvrir et comprendre

Que faire ? | FONDA, Jane. Auteur

Que faire ?

Livre numérique | FONDA, Jane. Auteur | 2021

Icône du cinéma, Jane Fonda a depuis toujours mis sa notoriété au service des grandes causes. En 2019, exaspérée par le déni du réchauffement climatique de la part du monde politique, elle s’installe à Washington et organise avec ...

Mon chien s'ennuie ! | Claustres, Françoise. Auteur

Mon chien s'ennuie !

Livre numérique | Claustres, Françoise. Auteur | 2021

Alors que nous laissons volontiers notre chat seul à la maison, beaucoup d’entre nous s’interrogent  quand il est question de leur chien : comment faire pour l’occuper, quel type de jouet lui proposer, et lorsque je m’absente...

FRANCE EN CAMPING CAR ET VAN 2021/2022 Petit Futé | Auzias, Dominique. Auteur

FRANCE EN CAMPING CAR ET VAN 2021/2022 Petit ...

Livre numérique | Auzias, Dominique. Auteur | 2021

Les vacanciers, de plus en plus nombreux à découvrir la France et à en sillonner toutes les régions en camping-car, dispose enfin d'un guide conçu pour eux. Ce Petit Futé de la France en camping- car propose une sélection d'itinér...

CÔTE AQUITAINE 2021 Petit Futé | Auzias, Dominique. Auteur

CÔTE AQUITAINE 2021 Petit Futé

Livre numérique | Auzias, Dominique. Auteur | 2021

Le guide s'organise autour de 3 parties : - Invitation au voyage (Nature, Histoire et Patrimoine, Région gourmande, Festivals et manifestations), - De lieux en lieux (ce chapitre est classé par départements puis par pays puis par ...

AUVERGNE 2021 Carnet Petit Futé | Auzias, Dominique. Auteur

AUVERGNE 2021 Carnet Petit Futé

Livre numérique | Auzias, Dominique. Auteur | 2021

Le Petit Futé vous invite à découvrir l'Auvergne, un territoire authentique aux quatre entités ô combiens différentes. L'Allier et sa géographie marquée par la rivière qui lui a donné son nom, le Cantal et son concentré de sites n...

JE. Connais-toi toi-même : comment fait-on cela ? | Marquis, Serge. Auteur

JE. Connais-toi toi-même : comment fait-on ce...

Livre numérique | Marquis, Serge. Auteur | 2021

Sous les conseils ludiques et précis du médecin québécois, Serge Marquis, initiez-vous au fonctionnement de votre JE intérieur. Inspiré par le célèbre précepte antique de Socrate « Connais-toi toi-même », cet ouvrage con...

La bête en nous | Serra, Jessica. Auteur

La bête en nous

Livre numérique | Serra, Jessica. Auteur | 2021

Elle est là, tapie en nous. Nous la taisons, l’étouffons, l’exécrons. La « bête en nous » ramène à l’instinct, l’incontrôlable, l’immoral. S’éloigner d’elle nous rassure quant à notre place dans l’univers. Comment en sommes-nous...

L’enfant sans défenses | Griscelli, Claude. Auteur

L’enfant sans défenses

Livre numérique | Griscelli, Claude. Auteur | 2021

« Si l’on peut parler de la naissance d’une vocation, je crois que la mienne se situe ici, dans la chambre blanche de l’hôpital Bicêtre, devant le triste spectacle d’un enfant qui souffre. » Dans ce récit fort, ponctué d’histoires...

Ces microbes qui nous veulent du bien | HERY-ARNAUD, Geneviève. Auteur

Ces microbes qui nous veulent du bien

Livre numérique | HERY-ARNAUD, Geneviève. Auteur | 2021

Ils sont partout. À la surface de notre corps, sur notre peau et nos muqueuses, dans notre estomac et notre foie…, d’innombrables microbes forment « le microbiome ».  Comment ce monde caché au cœur de votre organisme, si rich...

La Vérité tue | Feertchak, Sonia. Auteur

La Vérité tue

Livre numérique | Feertchak, Sonia. Auteur | 2021

Sur les 66 romans à énigme d’Agatha Christie, plus de 50 mettent en scène des crimes familiaux. Mais le meurtre est un écran de fumée ; le vrai sujet de l’œuvre de Christie, c’est la banalité du mal au cœur de la famille, et le si...

"Je vous aiderai à vivre, vous m'aiderez à mourir" | Saint-Cricq, Nathalie. Auteur

"Je vous aiderai à vivre, vous m'aiderez à mo...

Livre numérique | Saint-Cricq, Nathalie. Auteur | 2021

2 mai 1923. Comme chaque jour, Clemenceau s’installe à sa table de travail. Malgré ses 82 ans, il n’a rien perdu de sa flamboyance ni de son orgueil. À l’aube du XXe siècle, alors que la République l’a remercié, le « Père la Victo...

Breakfast gourmand | Saadi, Sandrine. Auteur

Breakfast gourmand

Livre numérique | Saadi, Sandrine. Auteur | 2021

Finis les bols classiques et les céréales industrielles… Faites de vos petits déjeuners de véritables moments de plaisir  !De l’odeur de la brioche toute chaude qui sort de four, à celle chocolatée du porridge de sarrasin sur...

3 semaines pour diminuer mes déchets | Touffet, Marie. Auteur

3 semaines pour diminuer mes déchets

Livre numérique | Touffet, Marie. Auteur | 2020

REJOIGNEZ LE MOUVEMENT ET ENCLENCHEZ ENFIN UN PROCESSUS DURABLE !Réduire ses déchets, c’est bon pour la planète, pour sa santé et pour le porte-monnaie. Mais comment s’y prendre et surtout ne pas renoncer à ses bonnes ré...

Jusqu'à la fin des temps | Greene, Brian. Auteur

Jusqu'à la fin des temps

Livre numérique | Greene, Brian. Auteur | 2021

Pourquoi y a-t-il des atomes, des planètes et des humains plutôt que rien ? Comment pouvons-nous aimer, créer, croire, agir, penser… alors que notre cerveau est le fruit des lois déterministes de la physique ? La conscie...

Petits plats Japonais en 30 minutes | Collectif, . Auteur

Petits plats Japonais en 30 minutes

Livre numérique | Collectif, . Auteur | 2021

Soupe miso, ramen, poulet teriyaki, maki... vos 30 recettes japonaises préférées cuisinées en un rien de temps !

Vivre avec nos morts | Horvilleur, Delphine. Auteur

Vivre avec nos morts

Livre numérique | Horvilleur, Delphine. Auteur | 2021

«  Tant de fois je me suis tenue avec des mourants et avec leurs familles. Tant de fois j’ai pris la parole à des enterrements, puis entendu les hommages de fils et de filles endeuillés, de parents dévastés, de conjoints détr...

Tartes faciles | Franzo, Emilie. Auteur

Tartes faciles

Livre numérique | Franzo, Emilie. Auteur | 2021

Tarte rustique tomate & feta, quiche champignon, épinard & ricotta, tatin à l'échalotte, tarte citron, tarte rustique mirabelle, noisettes et miel... Découvrez 80 recettes de tartes salées et sucrées simples et ultra-gourmand...

Un café dans l'espace | Tognini, Michel. Auteur

Un café dans l'espace

Livre numérique | Tognini, Michel. Auteur | 2021

Il fait partie des dix Français qui sont partis dans l’espace. Avec sensibilité et humour, Michel Tognini nous raconte sa vie de cosmonaute, digne des super productions hollywoodiennes.  Émotions, couleurs, odeurs, vous ...

Petits plats Italiens en 30 minutes | Marinette, Guillaume. Auteur

Petits plats Italiens en 30 minutes

Livre numérique | Marinette, Guillaume. Auteur | 2021

Lasagnes, carbonara, bolognèse, pizzas, polpete, tiramisu… vos 30 recettes italiennes préférées cuisinées en un rien de temps  !

L'intelligence du vivant | Chauvière, Fabienne. Auteur

L'intelligence du vivant

Livre numérique | Chauvière, Fabienne. Auteur | 2021

Qui aurait dit, il y a seulement quelques années, que les plantes étaient capables de réagir au vol d’une abeille, ou les corbeaux de réconforter un congénère blessé ? Qu’il suffisait aux poulpes d’observer un comportement po...

Sélection : Accueil : voilà l'été

Lettres muettes pour fille non-affranchie | MATTHYS, Grégory. Auteur

Lettres muettes pour fille non-affranchie

Livre numérique | MATTHYS, Grégory. Auteur | 2021

Lise avance dans la vie sans trop se poser de questions, en particulier quand les réponses mettent l'accent sur l'absurdité de son existence, partagée entre travail ingrat, clients loufoques, compagnon égocentrique et parents mépr...

Les femmes aussi sont du voyage | Azema, Lucie. Auteur

Les femmes aussi sont du voyage

Livre numérique | Azema, Lucie. Auteur | 2021

Pendant qu’Ulysse parcourt le monde et enchaîne les exploits, Pénélope demeure immobile, supporte l’attente, tisse et détisse son ouvrage, restant au passage fidèle à son époux. Quand l’homme part, la femme attend son retour. Les...

Fantômes | Kiefer, Christian. Auteur

Fantômes

Livre numérique | Kiefer, Christian. Auteur | 2021

Coup de coeur - Sélection les 20 lectures de  l'été - TéléramaÉté 1945 : lorsque le soldat américain d’origine japonaise Ray Takahashi rentre du front, personne n’est là pour l’accueillir en héros sur les terres de son e...

Tout ira mieux demain | SMITH, Betty. Auteur

Tout ira mieux demain

Livre numérique | SMITH, Betty. Auteur | 2021

Après le Lys de Brooklyn et La Joie du matin, le retour de Betty Smith, l'icône de la littérature américaine, dans la collection Vintage ! Â " Il ne peut y avoir au monde un endroit où il fasse plus froid, où l'onÂÂ soit plus se...

L'Octopus et moi | Hortle, Erin. Auteur

L'Octopus et moi

Livre numérique | Hortle, Erin. Auteur | 2021

C’est l’histoire d’une pieuvre qui cherche à rejoindre l’Océan pacifique pour y pondre ses œufs. Mais pour y parvenir, elle doit traverser un bras de terre, quitter son élément, croiser une route. C’est l’histoire d’une femme qui ...

L'anomalie du train 006 | FIORETTO, Pascal. Auteur

L'anomalie du train 006

Livre numérique | FIORETTO, Pascal. Auteur | 2021

En novembre 2021, un événement insensé bouleverse les vies de dix écrivains célèbres, tous passagers du train Paris-Brive la Gaillarde qui les emmène à la traditionnelle foire du livre.Parmi eux : Emmanuel Carrère,Virginie Despent...

Les Folles enquêtes de Magritte et Georgette : À Knokke-le-Zoute ! | MONFILS, Nadine. Auteur

Les Folles enquêtes de Magritte et Georgette ...

Livre numérique | MONFILS, Nadine. Auteur | 2021

Après Les Détectives du Yorkshire de Julia Chapman et Son Espionne royale de Rhys Bowen, la nouvelle pépite du cosy mystery dénichée par La Bête noire : Les folles enquêtes de Magritte et Georgette ! Une série d'enquêtes inédites ...

De sable et de neige | Thomas, Chantal. Auteur

De sable et de neige

Livre numérique | Thomas, Chantal. Auteur | 2021

"L’insaisissable m’a donné la clef du monde." De sable et de neige, ou l’art de vivre l’instant. Une splendide fresque pour célébrer la beauté des choses et la puissance de leur silence, de la Grande Dune d’Arcachon et la lumière...

Les Jardins de Zagarand | Kermel, Éric de. Auteur

Les Jardins de Zagarand

Livre numérique | Kermel, Éric de. Auteur | 2021

La légende dit que ceux qui vont à Zagarand n’en reviennent pas. C’est là que se rend Paul, dévasté par la perte de son fils, lorsqu’une lettre de sa sœur Mathilde l’invite à la rejoindre dans cette oasis du bout du monde. À Zagar...

Héroïnes | STRATFORD, Sarah-Jane. Auteur

Héroïnes

Livre numérique | STRATFORD, Sarah-Jane. Auteur | 2021

Avec pour toile de fond le milieu du cinéma des années 1950, un roman passionné, plein d'aventures, de fougue et d'amitié, qui fait souffler un vent de liberté et de sororité sur un épisode peu connu de l'Histoire. Alors que la Pe...

Dans un jardin qu'on dirait éternel | Ōmori, Tatsushi (Réalisateur)

Dans un jardin qu'on dirait éternel

Document vidéo | Ōmori, Tatsushi (Réalisateur) | 2020

Dans une maison traditionnelle à Yokohama, Noriko et sa cousine Michiko s’initient à la cérémonie du thé. D'abord concentrée sur sa carrière dans l’édition, Noriko se laisse finalement séduire par les gestes ancestraux de Madame T...

Les Parfums | Magne, Grégory (Réalisateur)

Les Parfums

Document vidéo | Magne, Grégory (Réalisateur)

Anne Walberg est une célébrité dans le monde du parfum. Elle crée des fragrances et vend son incroyable talent à des sociétés en tout genre. Elle vit en diva, égoïste, au tempérament bien trempé. Guillaume est son nouveau chauffeu...

L'Odyssée de Choum | Julien Bisaro,  (Réalisateur)

L'Odyssée de Choum

Document vidéo | Julien Bisaro, (Réalisateur) | 2021

Choum, une adorable petite chouette, vient juste d’éclore lorsque la tempête la pousse hors du nid. Seule avec le second œuf de la nichée, la voilà qui s’élance cahin-caha contre vents et marées, bien décidée à trouver une maman.....

En Liberté ! | Salvadori, Pierre (Réalisateur)

En Liberté !

Document vidéo | Salvadori, Pierre (Réalisateur) | 2021

Yvonne jeune inspectrice de police, découvre que son mari, le capitaine Santi, héros local tombé au combat, n’était pas le flic courageux et intègre qu’elle croyait mais un véritable ripou. Déterminée à réparer les torts commis pa...

Vols au crépuscule | Macdonald, Helen. Auteur

Vols au crépuscule

Livre numérique | Macdonald, Helen. Auteur | 2021

Vols au crépuscule se présente comme un recueil d’essais entre souvenirs personnels, pensées intimes et descriptions naturalistes de la faune et de la flore. Dans une prose poétique et délicate, mais aussi souvent drôle et espiègl...

Les Filles du manoir Foxcote | CHASE, Eve. Auteur

Les Filles du manoir Foxcote

Livre numérique | CHASE, Eve. Auteur | 2021

Une famille. Un secret. Un été tragique. Des vies bouleversées à jamais. Par l'auteur de Un manoir en Cornouailles, le best-seller qui a déjà conquis plus de 70 000 lecteurs. Gloucestershire, août 1971. Un bébé est retrouvé da...

Ainsi gèlent les bulles de savon | Vareille, Marie. Auteur

Ainsi gèlent les bulles de savon

Livre numérique | Vareille, Marie. Auteur | 2021

« Certains choix nous définissent à tout jamais, celui-ci en fait partie. À partir d’aujourd’hui, je peux bien écrire la neuvième symphonie, sauver le monde d’une troisième guerre mondiale ou inventer le vaccin contre le sida, on ...

Vigneronne | Gasparotto, Laure. Auteur

Vigneronne

Livre numérique | Gasparotto, Laure. Auteur | 2021

«  Je reviens d’un rêve, comme on tombe de son lit, le visage marqué par le pli des événements…. » Ce rêve de toujours, pour Laure Gasparotto, c’est la vigne. Ne plus seulement goûter et analyser les crus, légendaires, o...

Pachinko | Lee, Min Jin. Auteur

Pachinko

Livre numérique | Lee, Min Jin. Auteur | 2021

L’histoire nous a failli, mais qu’importe.Début des années 1930.Dans un petit village coréen, la jeune Sunja se laisse séduire par les belles paroles et tendres attentions d’un riche étranger. Lorsqu’elle découvre qu’elle est ence...

La Plus-que-vraie | Jardin, Alexandre. Auteur

La Plus-que-vraie

Livre numérique | Jardin, Alexandre. Auteur | 2021

1/ Bannir de son vocabulaire les mots suivants : modération, précaution, limitation…2/ Refuser la moindre dépense raisonnable3/ Apprendre par cœur tous les poèmes de Ronsard4/ Faire l’amour sans pudeur et sans retenue5/ Ne plus ja...

Sélection : Accueil : L'alimentation en question

Pour quelques barres de chocolat | Gauthier, Vanessa (Réalisateur)

Pour quelques barres de chocolat

Document vidéo | Gauthier, Vanessa (Réalisateur) | 2021

Le temps d'une colonie de vacances, Vanessa Gauthier part avec des enfants atteints d'une drôle de maladie invisible, le diabète. Quinze jours pour saisir le quotidien et les mots de ces enfants, pour cerner la dualité entre «être...

Cuisiner simple et bon | Daveau, Gilles. Auteur

Cuisiner simple et bon

Livre numérique | Daveau, Gilles. Auteur | 2019

Une bonne cuisine maison à base de produits frais, facile et chaleureuse au quotidien, c’est ce dont nous rêvons tous : nous y voyons une garantie de qualité, de transparence et d’un plaisir sain accordé à nos goûts. Ce livre...

L'avenir de la planete commence dans notre assiette | Safran foer, Jonathan. Auteur

L'avenir de la planete commence dans notre as...

Livre numérique | Safran foer, Jonathan. Auteur | 2019

" Des millions de gens vont mourir à cause du réchauffement climatique. Des centaines de millions de gens vont devenir des réfugiés climatiques. Ces chiffres comptent, parce que ce ne sont pas seulement des chiffres – il s'agit d'...

Marmiton |

Marmiton

Revue numérique | 2021

Découvrez Marmiton Magazine, le magazine de cuisine, nouvelle génération. Plus de 100 recettes accessibles à tous par numéro avec en bonus les conseils pratiques des internautes.

Maxi Cuisine |

Maxi Cuisine

Revue numérique | 2021

Nos recettes accessibles sont agrémentées de conseils, d''astuces et d''informations sur la cuisine et l''alimentation, pour permettre aux cuisinières affirmées, tout comme aux débutantes, de concocter des menus pour tous les jour...

Cuisine et Vins de France Hors-Série  |

Cuisine et Vins de France Hors-Série

Revue numérique | 2021

Cuisine et Vins de France : l'esprit gourmand! À tous les passionnés, experts ou amateurs de plaisirs gourmands, Cuisine et Vins de France propose des recettes aussi originales que simples associées à des sélections de vins de qua...

Cuisine Magazine |

Cuisine Magazine

Revue numérique | 2021

Le magazine qui donne envie de cuisiner pour ravir les papilles des petits et des grands. Cuisine revue propose de recettes hautes en couleur à travers les saisons et pour toutes les circonstances. Une véritable invitation au voya...

Un Monde obèse | Gilman, Sylvie (Réalisateur)

Un Monde obèse

Document vidéo | Gilman, Sylvie (Réalisateur) | 2020

Alors que l’obésité progresse inexorablement, Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade enquêtent sur les causes de ce fléau planétaire et dévoilent le combat mené dans certains pays pour l’endiguer.   En 2030, on estime que la ...

Le Jeûne, à la croisée des chemins | Moine, Fabien (Réalisateur)

Le Jeûne, à la croisée des chemins

Document vidéo | Moine, Fabien (Réalisateur) | 2019

Faire le choix de ne pas manger pour retrouver la santé ? Cette idée saugrenue continue d'intriguer et de diviser mais rencontre aujourd’hui un engouement grandissant dans les médias et dans de nombreuses discussions. Réalisé...

Bien nourrir son cerveau | Hitier, Raphaël (Réalisateur)

Bien nourrir son cerveau

Document vidéo | Hitier, Raphaël (Réalisateur) | 2019

Quels sont les effets de l’alimentation sur nos humeurs et nos capacités intellectuelles ? Entre décryptages et précieux conseils, un captivant tour d’horizon des découvertes de la neuro-nutrition.   Si l’on connaît d...

Microbiote, les fabuleux pouvoirs du ventre | Gilman, Sylvie (Réalisateur)

Microbiote, les fabuleux pouvoirs du ventre

Document vidéo | Gilman, Sylvie (Réalisateur) | 2019

Et si l’avenir de la médecine se jouait dans notre ventre ? Aux avant-postes de la recherche, cette nouvelle enquête des auteurs de Mâles en péril et Le jeûne, une nouvelle thérapie ? explore notre flore intestinale. &...

Dr Good ! C’est bon ! |

Dr Good ! C’est bon !

Revue numérique | 2021

Dr Good ! C’est bon ! propose une nouvelle approche de la santé avec Michel Cymes : apprendre à bien manger pour sa santé. Le magazine aborde les questions de santé que l’alimentation peut résoudre. Les super aliments forme et san...

Le guide de l'équilibre acido-basique - Christopher Vasey |

Le guide de l'équilibre acido-basique - Chris...

Formation en ligne

La santé est un équilibre instable qui doit être maintenu sans cesse. Toute perte d'équilibre engendre des troubles organiques. En effet, lorsque la production des déchets excède les capacités d'élimination du corps, les toxines s...

Chère Anorexie | Du Pasquie, Judith (Réalisateur)

Chère Anorexie

Document vidéo | Du Pasquie, Judith (Réalisateur) | 2016

Jeûneuses et mystiques au XVe siècle, hystériques et mélancoliques au XIXe... : le rapport au corps et à l’alimentation a toujours suscité des troubles du comportement. Si aujourd’hui l’anorexie, dopée par la mondialisation e...

Nourrir à tous prix | Billy Et Sylvain Roumette, Yves (Réalisateur)

Nourrir à tous prix

Document vidéo | Billy Et Sylvain Roumette, Yves (Réalisateur) | 2014

Serons-nous capables de nourrir les 9 milliards d'individus qui peupleront la planète en 2050 ? Un état des lieux scrupuleux des nouvelles logiques à l'œuvre dans l'aide alimentaire et de leurs potentielles dérives.   ...

Le Dessous des cartes - Alimentation : la mondialisation dans nos assiettes ? | Ramade, Frédéric (Réalisateur)

Le Dessous des cartes - Alimentation : la mon...

Document vidéo | Ramade, Frédéric (Réalisateur) | 2019

Que deviennent les traditions alimentaires dans un monde où l’on mange des burgers américains dans la péninsule arabique, et des sushis japonais dans toutes les villes européennes ? La mondialisation a-t-elle permis à l'human...

Pourquoi on ne peut pas manger que des bonbons ? | Sarah Barthère (auteur)

Pourquoi on ne peut pas manger que des bonbon...

Document vidéo | Sarah Barthère (auteur) | 2017

Découvre pourquoi on ne peut pas manger que des bonbons en 1 minute 30 !

Entre les Bras : La Cuisine en héritage | Lacoste, Paul (Réalisateur)

Entre les Bras : La Cuisine en héritage

Document vidéo | Lacoste, Paul (Réalisateur) | 2012

En 2009, Michel Bras, à la tête d’un restaurant 3 étoiles (guide Michelin), au coeur de l’Aubrac, décide de passer la main à son fils Sébastien. Un père et son fils. Tous les deux à un moment crucial de leur carrière. Est-il possi...

La Quête d'Alain Ducasse | de Maistre, Gilles (Réalisateur)

La Quête d'Alain Ducasse

Document vidéo | de Maistre, Gilles (Réalisateur) | 2020

Quelle peut être la quête d’Alain Ducasse, le petit garçon des Landes devenu aujourd’hui le chef et mentor le plus reconnu de la cuisine dans le monde ? Que cherche un homme qui semble avoir déjà tout ? 23 restaurants da...

La Saveur des ramen | Khoo, Eric (Réalisateur)

La Saveur des ramen

Document vidéo | Khoo, Eric (Réalisateur) | 2019

Masato, jeune chef de Ramen au Japon, a toujours rêvé de partir à Singapour pour retrouver le goût des plats que lui cuisinait sa mère quand il était enfant. Alors qu’il entreprend le voyage culinaire d’une vie, il découvre des se...

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